像上周残酷的UTMB这样的超跑比赛经常吸引超个性的人。这些极限运动员吃着一些意想不到的耐力燃料。
勃朗峰超级步道(UTMB)是106英里长的技术步道越过世界上最令人生畏但风景优美的山脉。那些成功完成比赛的长跑运动员为了完成比赛不惜一切代价进行训练。
有时这意味着吃一些奇怪的东西。
Moosh: Lewy-Boulet 's自制Ultrafuel
美国奥林匹斯山的马格达莱纳河Lewy-Boulet几年前，他赢得了西部州100米冠军，在比赛中排名第五。
她在两项耐力比赛中都取得了优异的成绩，这得益于她丈夫想出的终极训练餐“moosh”。今天，路易-鲍莱自豪地吃着除了厨房水槽之外的所有主菜。
自己制作moosh:
- 先用煮熟的藜麦和扁豆混合。
- 加入很多新鲜切碎的绿色蔬菜，比如羽衣甘蓝和菠菜。
- 再加入一些颜色鲜艳的蔬菜，比如西红柿和胡萝卜。
- 在上面放上任何你喜欢的东西:鳄梨、蓝莓、新鲜生姜、南瓜子、酸菜、泡菜等。
- 淋点橄榄油和海盐调味。
她说:“经过一天的艰苦训练，这顿饭给我补充了能量。”“它健康、美味，富含有益健康的碳水化合物、植物性蛋白质和有益脂肪。它能促进我肌肉组织的生长和修复，保持肠道健康，并保持健康的免疫系统。”
UTMB的其他专业人士也吃得很放纵
显然，路易-鲍莱并不是唯一一个有着意想不到的营养习惯的超级跑步者。
UTMB的竞争对手蒂姆Freriks去年，他在跨vulcania 73K和North Face 50英里耐力挑战赛上登顶领奖台。他喜欢crudité——胡萝卜和甜椒搭配鹰嘴豆泥——用于恢复。
一些耐力赛的新手往往会把饥饿感憋到45分钟后才吃东西。Freriks对此提出了警告。
“在训练中，我饿了就会吃东西。早吃多吃。永远不要等到勃起了才开始加油，”他说。
蒂姆Tollefson她在最近三场UTMB比赛中两次获得第三名，她会吃任何东西来防止“放屁”。但他的燃料必须满足三个条件:美味、饱腹，并且对身体没有任何肠胃压力。
这意味着早餐主要是谷物和碳水化合物:燕麦片、杏仁黄油和咖啡。在大型比赛中，他靠在凝胶上就像顾很容易咽下去。托勒夫森说，当他训练时，披萨、米饭或“夹着面包的东西”是午餐的好选择。
如果他还有胃口，他就会嚼些什锦坚果。他承认，是的，有很多“康复”饼干和甜甜圈。
即使是耐力职业选手也会打破营养规则，但他们仍然能赢得比赛。
